山东烟台单位商场油烟机清洗食堂烟道清洗公司厨房排油烟系统，即是排放餐厅、酒楼、酒店、食堂之厨房日常使用产生的油烟所使用的设备或设施，简单来说就是油烟废气产生后通过的途径位置，包括炉头、油烟罩（含灯具）、运水系统（包括运水喷嘴、运水沟、运水箱、云水管等）、导气小风机、不锈钢挡板、排油烟油槽内壁、静电处理器、大排油烟机、直至排油烟出口通道。油烟在排放过程中，不断的粘附并聚集在上述系统各项设备内壁，当积聚到一定程度后，进而对环境卫生，设备维护以及消防安全上造成影响或隐患，定期清洁保养主要有以下几方面的作用：
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1、卫生质量方面得到大幅提高，通过对厨房抽排油烟系统的清洁，可以带动整个厨房的卫生工作，使得卫生人员的工作变得容易化和日常化；
2、静电处理器、风机等设备得到有效的清洁保养，使用效率得以提高，使用寿命得以延长；
3、消除火险隐患，在彻底将系统内部污油清理干净后，火险间质得以有效清除，从而达到预防目的。
4.3.本公司合作单位有：1.潍坊学院；2.山东工业技术学院；3.山东经贸职业学院；4.山东交通职业学院，
5.山东信息职业学院；6.山东畜牧兽医职业学院；7.潍坊职业学院8.潍坊医学院9.海都学院，10.北京交通大学
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厨房抽排油烟系统清洁保养工作，是一项涉及卫生、环保、消防等环节的工作，意义非常，本公司全体同事深切的知道，认真的去做每一个细节，均是对客户、对社会做出自己的贡献，也是对本身工作的最大认同。
